外形和内质来介绍这些茶的分类：按照外形，可以将茶分为礼茶和特茗，礼茶外形优美，特茗则形态各异，有着非常独特的形状。按照内质，可以将茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级和六级等级。其中，特级茶是最高级别的茶，具有非常丰富而舒适的滋味，其他级别的茶品质相对较低，味道也更加单调。所有茶叶都经过不同程度的加工处理，这也是决定茶叶质量的一个重要因素。经过精心加工的茶是“一级”或更高级别茶的主要来源。此外，不同的茶叶种类也会对茶叶的味道产生影响。最受欢迎的茶叶品种包括绿茶、红茶和普洱茶。