凤凰单丛茶：如何在泡茶的过程，通过茶汤茶色茶的韵味，分辨出茶叶是高山还是低山呢?求茶人指点！?

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泡茶

茶叶

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凤凰单枞不太了解高山茶，所以不敢妄言，但可以分享其他茶叶的知识：高山茶的产地海拔较高，昼夜温差较大，茶叶相对于低海拔的茶叶更为鲜嫩且茶叶质量更好。由于白天光合作用强烈，晚上呼吸作用好，高山茶的茶汤味道更加浓郁，茶香也更加纯正。
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