铁观音、龙井、碧螺春、毛尖茶有什么区别?

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1. 四种茶的产地不同。铁观音主要产自福建安溪县的底底束岩,是全国名茶乌龙茶的发源地,也是福建省乌龙茶出口的基地县市。龙井茶产自浙江省,茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富。碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山,命名为洞庭碧螺春,其产茶村庄为全境十二个行政村。毛尖茶属于贵港覃塘特产,产于海拔1100多米的平天山西麓。

2. 四种茶的特点不同。铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,呈现出色泽乌黑、汤水浓郁、绵甜甘醇、沉香凝韵的口感。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其特质和口味与普洱茶、红茶、黑茶相似。碧螺春有特殊的浓烈芳香,回味甘厚,幼芽初长,芽大叶小的特点。毛尖茶的茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,色泽翠绿,滋味清香鲜美。

3. 四种茶的荣誉不同。铁观音曾获得“全国名茶”荣誉,并且连续20多年获得国家金质奖章。龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。洞庭碧螺春茶分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,特一级、特二级最为名贵。毛尖茶在全区评审名列第一名,全国茶评选荣获第二名的荣誉。