想知道哪些茶叶比较好喝吗?
1. 杭州龙井:产于浙江杭州的龙井村,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的品质特征。常喝龙井茶,具有缓解疲劳、提高思维能力、利尿、强心、抑菌消炎降血糖及血压的功效。
2. 碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶是春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成,具有强心、利尿、解痉、松弛平滑肌、促进血液循环、抑制动脉硬化、调节脂肪代谢、防龋齿等功效与作用。
3. 黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰具有外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘的特点。常喝黄山毛峰茶,可以调节人体生理功能、提神、益思、明目、利尿、除烦及抗辐射等诸多好处。
4. 庐山云雾:产于江西庐山。庐山云雾茶具有芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈的品质特征,怡神解泻、杀菌解毒、帮助消化、防止肠胃感染、增加抗坏血病的功效,是绿茶中的精品。
5. 六安瓜片:产自安徽省六安一带,被视为茶叶中的珍品。具有汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘的特点,可消暑解渴、帮助消化、消食解毒、去疲劳、去脂减肥等多种功效。
除了了解什么茶叶比较好喝外,我们还需要知道怎样喝茶才是最合适的。
首先,不要在饭后随即喝茶。因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。
其次,不适宜以茶配药。茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效,例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收减少。
同时,也要避免热泡太久。单宁随时间越长释出越多,避免喝浸泡热水过久的茶,这就是不喝隔夜茶的道理。
对于咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者等,不适合饮茶。但有研究显示,冷泡12小时后的茶汤,其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。因此,若想喝茶,可以试试咖啡因含量较少的冷泡茶。
最后,茶具有利尿作用,不适合用来或水分流失时的水分补充。希望以上的茶叶推荐和饮茶注意事项能对您有所帮助。