毛峰与毛尖的区别和哪个好的问题(毛峰VS毛尖：选择哪个更好)?

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毛尖

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现在越来越多人喜欢喝毛峰茶，但是有很多人却分不清毛峰和毛尖，也不知道哪款更好。一个常见的误解是毛峰茶具有浑浊的汤色，原因是毛峰有更多的白毫，但其实毛尖也有白毫。毛峰和毛尖的区别在于产地、加工方式、口感和品种，而不是白毫数量。毛尖是以小叶种茶树为原料，制作筛选严格，细嫩的茶叶色泽翠绿，汤色清亮，气味芬芳，口感清爽。而毛峰则采用大中叶种茶树，经过独特的烘制工艺，形成了紧实的茶叶，茶汤呈嫩绿色，清香回甘，带有一定的花香。毛峰和毛尖都有绿茶的功效，对人体健康有好处。至于哪款更好，因个人口味而异，可以根据自己喜好来选择。笔者认为信阳毛尖口感不错，外观也精致。
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