六安瓜片产地鲜花岭和磨剑冲有什么不同?

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鲜花岭和磨剑冲是产自内山和外山的两种不同类型的瓜片茶。内山瓜片主要产自金寨县齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店、裕安区的独山、双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,以及霍山县的诸佛庵一带。而外山瓜片则主要产自六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、和骆家庵等地。

这些产地都具有一些特点。首先是气温。海拔在100-300米的地区,年平均气温约为15℃。海拔超过300米的地区低于14℃,7月份平均气温为28.2℃,1月份平均气温则仅为2.1℃。春秋季的气温凉爽,4月和10月的平均气温分别是15.4℃和16.7℃。整年的无霜期为210-220天左右,初霜日期是11月5日,终霜日期是3月29日,再加上初日稳定通过10℃的日期是4月15日,终止于11月4-9日,>=0℃积温则为5085-5500℃,>=10℃积温为4384-4750℃。

其次是光照,年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,占全年总量射量的73%。在日平均气温≥0℃期间,太阳辐射为369.69千焦/平方厘米。年日照时数在2000-2230小时之间,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

其次是降水,年平均降水量在1200-1400毫米之间。春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%左右,属于湿润地带。

最后是土壤。中山区(内山区)的黄棕壤是由花岗岩、花岗片麻岩和角闪片麻岩等母质形成的,土层深厚,有机质含量高,肥力和透气性好,PH值在4.8-5.5之间。而外山丘岗地区(外山区)的黄棕壤则主要是由下蜀系成土母质分化而成的,土层虽厚但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH值在5-6.5之间。沿河两岸及谷地则多为冲积土类,即沙质壤土,土层深厚,肥力高,通透性好,是高产茶园区。

六安瓜片产自六安市,成品茶具有外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖和茶梗。口感清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。