绿茶和绿茶的区别(绿茶品种的差异)?

制作绿茶的工艺是：采摘适宜的茶树新梢后，经过高温杀青来保持茶叶的绿色，然后进行揉捻、干燥等典型工艺来制作成品，制成品为绿色。中国是绿茶主要产地，主要省份有河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建等。