现在绿茶已成为常见的茶种，因为它对人体有很多好处，所以很多人都愿意品尝它。然而，我们也需要注意饮用的量，因为喝得太多对身体也有不好的影响。在饮茶习惯的人中，每天饮用12克左右是比较适宜的，分3次饮用最好。然而，那些需要耗费更多体力、进食量较大的人、在高温环境中工作或接触有害物质的人，一天饮用20克左右的茶是比较合适的。孕妇和小孩子则需要适量减少饮用的量，但不能饮用过于浓烈的茶。绿茶中的有效成分一般会在第一次冲泡中释放，经过三次冲泡后基本上完全释放出来。对于非常细嫩的高级绿茶，只需要冲泡两次即可。在冲泡绿茶的时候，我们要避免让茶泡得太久，采用茶少水多的冲泡方法可以降低茶的刺激性。
