红茶为什么有黄的有黑的(红茶黄黑之谜)?

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古树红茶

红茶

红茶的

红茶的颜色

茶叶

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红茶的颜色与嫩度及发酵度有关。芽尖的红茶颜色金黄，低级别的红茶颜色偏黑。古树红茶通常级别偏低，因此颜色也偏黑，但它有高光泽度，呈现出油亮的黑色。茶汤的光泽度也更加明显。观察这款红茶，它的茶叶片多数偏黑，只有芽尖呈现金黄色。这是正在生长中的芽头。
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