竹叶青酒等级(竹叶青等级分类)(竹叶青酒等级分类)?

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竹叶青酒分为三个等级:品位级、静心级和论道级。品位级使用峨眉山高山茶区的鲜嫩茶芽精制而成,色、香、味、形俱佳,是茶中上品。静心级是通过峨眉山高山茶区的鲜嫩茶芽精制后精选而成的,细细体味,唯觉唇齿留香,实乃茶中珍品。论道级则是在峨眉山高山茶区的特定区域产的鲜嫩茶芽精制后再精心挑选而成的,深得峨眉山水之意趣,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

竹叶青茶的品质特征是:外形扁平光润、挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。

赏析方面,观竹叶青茶之色宜采用晶莹剔透的水晶茶具沏泡,碧水银波,清澈的绿意最宜观赏竹叶青美色;闻竹叶青之香可在茶叶沏泡开一到两分钟后闻,香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经;品竹叶青之真味则可用天然矿泉水冲泡,产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水更是最佳选择,甘甜可口,最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。

竹叶青茶选用鲜叶细嫩,有着扁平的外形,紧直的条索,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶,内质香气高鲜,茶汤黄绿明亮,香浓味爽,叶底嫩绿匀整。