竹叶青酒是一种由汾酒再制而成的酒品，产地与汾酒相同。它的制作原料是汾酒，还添加了淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种草药材料。竹叶青酒的颜色呈金黄碧翠，带有晶莹感，酒的辣度不算大，喝后使人感到心情畅快，还有润肝健体的作用。竹叶青酒中的砂仁主要用于治疗胸膈胀满和食积气滞；公丁香具有辛辣、温热的性质，具有暖胃降逆和止痛的功效，对于脾胃虚寒、打嗝、反酸、呕吐、胃腹疼痛有很好的疗效。竹叶青酒具有和胃、舒解烦躁、促进消化的功能。在竹叶青酒中，药物与酒相互配合，能够深入到骨髓和关节，对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的治疗效果。使用先进的检测手段，经过严格的动物和人体试验，国家卫生监督检验所获得了科学数据，进一步证明竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖，改善肠道菌群，润肠通便，增强人体免疫力等保健功能。