普洱茶的功效是什么?适合那些人群喝?

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茶对人类的保健功效至今依然延续。林乾良教授将茶的疗效以以下方面为主,即:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、下气、利水、通便、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治痿、疗饥、益气力、延年益寿及其他。现代科学研究表明,普洱茶在上述功效的基础上,具有以下更为突出的疗效:

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化:法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生经过临床试验证明,云南普洱沱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能够使胆固醇及甘油脂减少,因此它有治疗肥胖症的功用。同时,饮用普洱茶能够引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

2、防癌、抗癌:梁明达、胡美英教授经过十多年研究发现,普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。因此,饮用普洱茶能够防癌。

3、养胃、护胃:在适宜浓度下,饮用平和的普洱茶不会对肠胃产生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃作用。

4、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用。浓度为1%时效果最佳,因此普洱茶具有健牙护齿的效果。

5、消炎、杀菌、治痢:医药界的研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用。浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾。这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

6、抗衰老:茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。