大红袍花椒的介绍(大红袍花椒)(了解大红袍花椒)?

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大红袍花椒是一种性味辛、温,具有小毒和麻感的植物。其成分包括果实中含有的挥发油(主要成分为柠檬烯、枯醇和香叶醇),淄醇和不饱和有机酸。别名包括香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒和红花椒。该植物在我国华北、华中和华南均有分布,但更为集中的地区包括山西省运城(风陵渡)的中条坚社树山、陕西韩城、河南省伏牛山和太行山。在鄢陵各地也有栽培。此外,南美洲也有一些品种在野外生长。