白茶是一种特殊珍品,被称为“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”。近年来,它变得越来越流行。白茶是一种轻微发酵的茶,是中国茶类中的一种特殊品种。它得名于成品茶中的芽头,满披白毫,如银似雪。这种特产茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。福鼎大白茶是采用优良品种的茶树制作的,它的茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料。白茶生产已有大约200年的历史。