1. 采摘茶叶后，将茶叶放在簸箕里摊开晾干，同时除去杂质。
2. 杀青是下一步，最好用柴火灶。先将锅洗净并烧热，然后将茶叶倒入锅中，用竹筷迅速翻动，直到茶叶变软后起锅。
3. 揉捻是为了进一步处理茶叶的形状。将茶叶摊在簸箕内，用手沿一个方向反复揉搓，直到茶叶揉成团后再松开。
4. 接下来再次炒制茶叶，把揉好的茶叶放入热锅中炒热，再用筷子来回翻动，直到茶叶完全加热。然后将茶叶放回簸箕，继续揉搓。这个步骤需要重复多次。
5. 最后是干燥过程。将炒揉好的茶叶放入热锅中小火翻炒几分钟，接近干燥时停止翻动，避免茶叶碎裂。然后熄灭明火，利用锅内余温将茶叶干燥。最后将干燥的茶叶摊凉，并存放在茶罐中即可。