伏茶与黑茶有哪些区别(伏茶VS黑茶:区别有哪些)?

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1、茯砖茶分为特制茯砖茶和普通茯砖茶两种。特制茯砖茶是优质等级的产品,使用上乘的三级黑毛茶制作而成;而普通茯砖茶则使用四级黑毛茶茯砖茶和黑茶之间仍然存在一定的区别。

2、尽管茯砖茶是黑茶的一种,但在制茶工艺上有着明显的差异。首先,黑茶经过采摘、蒸茶、机压、冷却等工序,大约需要在烘干房里待上10天左右,便可享用。相比之下,茯砖茶的制作工艺更为繁琐。基本上,在干燥之后,茯砖茶还需在烘干房里继续待上15天左右。如此一来,可见茯砖茶制作工艺的耗时与艰辛,因而售价相对较高。