1、茯砖茶能够降低血压。茯砖茶中富含氨基酸和茶氨酸等成分,可以抑制血压升高,并且茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够放松血管壁,提高血管的通透性,从而降低血压。此外,茯砖茶还含有具有抗血凝作用的茶色素,能够促进纤溶,防止血小板黏附聚集,并且还能抑制动脉平滑肌细胞增生。茯砖茶还能显著降低三酰甘油和低密度脂蛋白的含量,提高高密度脂蛋白的含量,并且对ACE酶有显著的抑制作用,从而降低血压。
2、茯砖茶可以增强毛细血管。茯砖茶中含有约10%的茶多酚,在长期饮用茯砖茶的过程中,这些物质能够增强毛细血管的韧性,预防血管破裂。对于以肉类为主要食物的人群来说,这一点非常重要,所以很多人喜欢喝茯砖茶。
3、茯砖茶具有利尿作用。茯砖茶可以通过促进尿液的水滤出来实现明显的利尿效果,咖啡碱的刺激膀胱也能帮助促进利尿,而茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管对水的再吸收,起到利尿作用。利尿还有助于醒酒,解除酒精毒害。
4、茯砖茶可以降低胆固醇。常饮茯砖茶能显著降低胆固醇含量,减少血液粘度,并且抗血小板凝聚。研究调查表明,常喝茯砖茶能显著降低心脏病的发病率,因此常喝茯砖茶对身体健康非常有益。
5、茯砖茶能预防糖尿病。茯砖茶中的茶多糖复合物是降低血糖的主要成分,茶多糖是一类成分复杂、变化多样的混合物,并且茯砖茶中的茶多糖含量和活性明显高于其他茶叶,这主要是因为茯砖茶经过二次发酵。
6、茯砖茶对消化和减肥有帮助。茯砖茶中富含咖啡碱、维生素、氨基酸和磷脂等成分,这些物质对人体消化有很好的帮助作用,可以调节脂肪代谢。咖啡碱能增加胃液分泌量,提高食欲,促进消化。茯砖茶中的脂肪分解酶比其他茶制品要高,因此在减肥和去脂方面效果显著。
7、茯砖茶具有消炎和杀菌作用。茯砖茶中的主要成分茶黄素和茶红素具有清除自由基的作用,是强大的抗氧化剂,对多种肠道细菌都有良好的杀灭作用。而茶红素对一些流感病毒的侵袭和感染也有一定的作用。
8、茯砖茶可以增强免疫力。常饮茯砖茶可以增加血液中白细胞和淋巴细胞的数量,进一步提高机体免疫功能。此外,饮用茯砖茶还可以增加肠道中有益细菌的数量,减少有害细菌的数量,从而降低肠胃疾病的发病率。
9、孕妇应避免饮用茯砖茶。茯砖茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱等成分,这些物质对宝宝的健康发育会产生不良影响,因此孕妇最好避免喝茯砖茶。
10、营养不良者应少喝茯砖茶。茯砖茶的减肥作用非常好,但它会阻碍身体对蛋白质的吸收,因此对于太瘦、营养不良或蛋白质缺乏的人群来说,最好少喝甚至不喝茯砖茶。