茯茶是什么茶茯茶的特点、功效(茯茶：传统茶饮的瑰宝)?

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茶类

黑茶

黑茶类

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茯茶一般指地方名茶泾阳茯砖茶。泾阳茯砖茶有独特的品质和特性。泾阳茯砖茶属于紧压茶的一种。在中国茶的六大类茶中，泾阳茯砖茶是黑茶类。泾阳茯砖茶中含有一种有益的曲霉菌，被称为“金花菌”，被认为是泾阳茯砖茶的独特之处。泾阳茯砖茶具有紧结的茶体，颜色为黑褐油润，茶汤中金花茂盛，清香持久，陈香显露，口感醇厚回甘绵滑。历史上，泾阳茯砖茶主要作为边销茶销往边疆地区，被赞誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”和“生命之茶”，具有消食的功效，能解油腻，解青稞之热。泾阳茯砖茶中的金花菌是一种有益菌，对人体有多种保健和病例预防作用。泾阳茯砖茶还有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压、抗血凝和抗血栓等保健功效。茯茶中的茶多糖和茶多酚对长期看电视或操作电脑的人有抗辐射的作用。泾阳茯砖茶是中国重点产茶县，茯茶产量和产值都很高。泾阳茯砖茶的制作技艺被列入陕西非物质文化遗产名录，并获得了地理标志产品保护。泾阳茯砖茶与安化黑茶虽然看起来相似，但历史上泾阳茯砖茶比安化黑茶更有名气。
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