1、陶土茶具：宜兴紫砂茶具是最受推崇的陶土茶具，由紫泥、红泥、团山泥制成。紫砂茶具不仅外观精美，还具有很多优点，如保温性能好、不易酸馊、不易破裂等。
2、瓷器茶具： - 白瓷茶具：以景德镇的白瓷最为有名，还有其他地方的茶具也各有特色。 - 青瓷茶具：起源于晋代，龙泉哥窑是最有名的青瓷产地。 - 黑瓷茶具：建安所产的黑瓷茶具是最适合斗茶的，非常著名。
3、漆器茶具：漆器茶具起源于清代，福州是主要产地。福州的漆器茶具种类繁多，工艺精湛。特别是新工艺“赤金砂”和“暗花”更加鲜艳耀眼。
4、玻璃茶具：现代玻璃茶具发展迅速。玻璃杯沏茶可以清楚地看到茶汤的色彩和茶叶在冲泡过程中的动态，给人一种动态的艺术享受。不过玻璃茶具比较容易破裂，且容易烫手。
5、金属茶具：金、银、铜、锡等金属制造的茶具，特别是锡制茶具具有很多优点，如防潮、防氧化、防光、防异味等。然而锡制茶具价格较高，一般老百姓难以使用。
6、竹木茶具：在历史上，很多地方使用竹或木碗来沏茶，这种茶具价格实惠，并且经济实用。现代较少使用竹木茶具，但木罐和竹罐仍常见，尤其是黄阳木罐和二簧竹片茶罐也具有一定的实用价值。