什么是功夫茶具(功夫茶具简介)(功夫茶具介绍)?

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功夫茶的主要茶具包括:

1. 盖碗的陶瓷茶具:这是一种上有盖、下有托,中间是碗的茶具。

2. 茶海(也叫"公道杯"):这是一种形状似无柄的敞口茶壶,用于倒茶。

3. 闻香杯:这种茶具比品茗杯更细长,主要用于闻乌龙茶(铁观音)的香味。

4. 茶壶:这种茶具一般选用紫砂或朱泥制成。

5. 茶盘:茶盘可以选择宽平的竹制或木制,最好不使用塑料的,因为会有异味。

6. 茶匙:也称为茶荷,用于量取干茶放入壶中。

7. 炉及水壶:可以选择电炉或酒精炉,重要的是使用时不会产生异味。它们是必备的,因为大多数功夫茶需要烧沸水。

8. 杯子:最好选用白瓷薄壁杯,这样不会影响茶的颜色和味道,而且容易清洗。

9. 储茶罐:可以选择纸罐外套密封袋,这样既方便又实惠。纸罐能避光,密封袋能隔绝气味和湿气。