2) 紫砂茶壶里外没有涂釉，保持了微小的气孔，有良好的透气性能，但不会透水，而且具有较强的吸附力，这也是一般茶壶所比不上的。它可以保留茶叶中的芳香油在热的条件下挥发，产生香气，并提高茶汤的酸度，起到收敛和杀菌作用。因此，它能稍微延缓茶水变质的时间，所以有“盛暑越宿不馊”的说法，就是因为这个道理。
3) 用紫砂壶泡茶，茶水的保温时间比较长。由于壶壁内部有很多小气泡，而气泡里充满了不流动的空气，空气是导热性很差的，所以紫砂壶有很好的保温性能。
4) 用紫砂壶泡茶，不容易烫手。紫砂壶的线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有涂釉，所以不存在坯釉应力的问题。烧制后的紫砂壶中玻璃成分很少，有足够的能力来应对冷热急剧变化的温度差，所以具有缓慢的传热性。紫砂茶壶具有很好的抗冷热急变能力，即使在高温下蒸煮后，迅速放入零下的冰雪中，也不会破裂。因此，用紫砂壶泡茶，不容易烫手；在寒冬时节，用沸水泡茶，也不必担心壶裂开，甚至可以放在文火上炖煮，也不会爆裂。