然而，断水并不是茶壶的最重要指标。我们可以通过物理原理来解释断水的情况。比如，当一段水管连接在水龙头上供水，如果突然关闭水龙头，里面还会有水流出来。流出的水量取决于两个因素。
首先是水管的直径和长度。长度越长，流出的水量越大。因此，在关闭水龙头后，流出的水就会更多。其次是水的流速和水压。水压越大，流出的水越多。这是我们日常生活中的常识，与茶壶的制作工艺没有太大关系。紫砂茶壶也遵循同样的原理。
因此，断水并不是衡量茶壶好坏的唯一标准。当选择茶壶时，我们应该注意其他因素，如茶壶的材质、设计和制作工艺。这些因素会影响茶叶的沏泡效果和口感。断水只是茶壶的一个特性，它并不能决定茶壶的优劣。