绿茶是什么茶类?一般都是哪几种?(常见绿茶品种分类)?

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呈螺旋形,色泽翠绿,香气清雅,滋味醇厚,汤色黄绿明亮,叶底绿匀柔嫩。南京雨花茶:产于南京市雨花台区,则取其名为雨花茶。外形呈平扁条索,疏松卷曲,色泽绿中带黄,香气清幽,滋味鲜爽,汤色清亮,叶底绿嫩柔软。这些炒青绿茶不仅仅是美味、营养,还吸引人的视觉和嗅觉感官,成为了一种艺术品和文化遗产。