什么是梅茶(梅茶解析：果茶的一种)?

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果茶

茶叶

藤茶

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梅茶，又称莓茶或藤茶，是一种野生茶。它是由显齿蛇葡萄的嫩芽制作而成的。在采摘后，茶叶呈青绿色，经过加工后表面会出现白色的斑点（蛋白酶）。冲泡后，茶叶变成黄绿色或黄色，茶汤呈黄色，口感清香。梅茶主要产自中国的广东、广西、湖北、湖南和江西等地，它生长在海拔800至1500米的山顶上，环境恶劣、湿度较高，因此非常珍贵。
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