泡饮岩茶比如大红袍，肉桂等用什么泥料的紫砂壶好?容量多大最好?

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岩茶是一种经过高温焙火的茶叶，它适合使用高温冲泡的方法。为了保持水的高温并防止香气散失，最好使用壶壁较厚、壶口较小、壶身圆润饱满的紫砂壶。泥料的选择对茶的影响并不大，但如果非要选择的话，朱泥壶的筛目小、泥料细腻，因为不夺香，并且可以养出壶的光泽颜色。适合2~3人品饮的壶容量为200~300cc，一次投茶量为7~10g，这样适合大多数人的口感。如果希望茶的浓度更高，可以适当增加投茶量。
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