碧螺春茶的功效(碧螺春茶效益)?

2. 绿茶的嫩芽中含有丰富的茶氨酸，适合用冷水冲泡半小时左右，茶氨酸就能够充分溶解出来。经常饮用可以起到防止肥胖、中风和心脏病等功效。

3. 绿茶的老叶在生长后期采摘，日晒时间长，价格便宜，含有较多的儿茶素。随着水温的升高，儿茶素的溶解率也增加，因此适合用开水冲泡饮用。儿茶素具有抗自由基的作用，对预防和治疗癌症非常有益。研究也证实，绿茶可以防止癌细胞的生成和扩散。

4. 碧螺春茶除了有龙井茶的功效外，还具有提神健胃、预防上呼吸道传染病和消化道疾病的作用。