碧螺春对人体有以下八大保健作用:1、兴奋神经系统,振奋精神、提高效率,消除疲劳。2、有利尿作用,可治疗水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎。3、有强心解痉作用,可用于治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等。4、有抑制动脉硬化作用,可降低高血压和冠心病的发病率。5、有抗菌抑菌作用,可用于治疗肠道疾病、皮肤生疮、口腔发炎等。6、有减肥作用,可调节脂肪代谢,降低胆固醇和血脂。7、有防龋齿作用,含氟离子能使牙齿抵抗酸性腐蚀。8、可抑制癌细胞,茶叶中的黄酮类物质有抗癌作用。