【冲泡方法】:
1. 将一撮茶叶(约3g)放入200ml玻璃杯中,根据个人口味加入适量的茶叶。
2. 加入约1/3杯的80℃左右的开水,摇动杯子使茶叶充分吸水和舒展,然后再加入足够的水至7-8分满,饮用前务必保持热。
3. 喝到剩下1/3茶汤时,再加入适量的开水进行冲泡,以保证整体茶汤浓度均匀。【小贴士】:
1. 这种茶选用的是嫩芽为原料,因此在冲泡时水温不宜过高,80-85℃为最佳。一般家用饮水机的温度适合。
2. 冲泡时建议使用透明玻璃杯,这样茶叶的芽头会漂浮在茶水上,像水中的芙蓉一样美丽可人。