红茶是哪种茶叶(红茶的种类)(红茶种类小解析)?

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红茶起源于中国,并在福建省武夷山市的桐木村江氏家族中创制了最早的红茶品种——正山小种。这个家族已经有400多年的生产红茶的历史。红茶是一种全发酵茶,它由茶树的芽叶制成,经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等典型工艺过程进行精制。它的干茶和冲泡的茶水都呈现出红色,因此被称为红茶。红茶有很多种类,产地也很广泛。其中,祁门红茶闻名全球,工夫红茶和小种红茶也广受欢迎,金骏眉是高端红茶的代表。此外,还有印度和斯里兰卡等国家引进并发展起来的红茶产地也非常有名。