普洱茶是一种好茶, 其中七子饼也属于普洱茶。在茶马古道时期，为了方便运输，人们将散茶经过高温蒸压成饼茶的形状，然后用云南本地特有的竹篞笋壳进行包装。每饼七子饼重约5斤（实际重量为357克），这样更容易计算。七子饼相比散茶拥有更浓郁的香气，存储空间也更小，方便运输。然而，七子饼后期的陈化过程比较缓慢，而且大部分的七子饼在撬茶时会出现断裂面较多的情况，导致茶中的有益物质溶出速度较快。