七子茯茶是什么茶(七子茯茶解析)(七子茯茶简介)?

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七子茯茶是一种后发酵茶类黑茶，是在夏季伏天加工制作的茶叶，又被称为伏茶。主要产地是陕西泾阳，历史悠久，已有600多年的发展历史。茯茶的制作主要原料为黑毛茶，即一芽一叶或一芽四叶的鲜茶叶，而不是特殊的茶树品种。茶叶颜色为暗黑色，可以制成茶砖型或散叶性。茶汤的颜色是橙黄色，香味浓郁，口感香醇回甘。七子茯茶是唐宋年间兴起的一种茶叶品种，非常值得一试。
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