如何挑选碧螺春茶叶(挑选碧螺春:茶叶购选技巧)?

61
用户回答
春的茶汤色泽清澈柔和,青黄明亮,没有加色素的茶汤色泽更加自然,而加色素的茶汤则会呈现出鲜艳的绿色。所以,从外观、毫毛、香气、冲泡、品味和颜色等方面综合评估,才能挑选好的碧螺春。最后,如果是加色素的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,而真正的碧螺春应该是满皮白毫,有白色的小绒毛。