竹叶青分为几个等级(竹叶青等级概述)?

1. 品味级：来自峨眉山高山茶区的竹叶青茶，是精选鲜嫩茶芽精制而成的上品茶叶，色、香、味、形都很出色。

2. 静心级：竹叶青的中珍品茶是静心级的，同样是经过精制后从峨眉山高山茶区中精选出的，品尝时会感到唇齿留香，给人一种宁静的感觉。

3. 论道级：同样也是峨眉山高山茶区所产的中珍品茶，属于静心级。

竹叶青茶的功效与作用：

1. 抑菌作用：竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸可以杀菌，对治疗肠道疾病（如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等）有帮助。此外，在皮肤生疮溃烂、外伤破皮和口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛时使用竹叶青茶来冲洗患处，也能发挥其抗炎消菌的作用。

2. 抑制癌细胞作用：竹叶青茶中的黄酮类物质（如牡荆碱、桑色素和儿茶素）具有一定的体外抗癌作用。

3. 抑制动脉硬化作用：竹叶青茶中的茶多酚和维生素C可以活血化瘀，预防动脉硬化。这也是为什么经常饮用竹叶青茶的人中，高血压和冠心病的发病率较低的原因。

4. 强心解痉作用：竹叶青茶中的咖啡碱有强心、解痉和松弛平滑肌的作用，可以治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等。

5. 抗心脑血管疾病作用：竹叶青茶中的儿茶素ECG和EGC以及其氧化产物茶黄素等物质，可以抑制动脉粥样硬化，从而起到预防心脑血管疾病的功效。

竹叶青茶属于绿茶，具有绿茶的功效和作用。尽管竹叶青具有抗癌作用，但并不能治疗癌症。饮用竹叶青绿茶能降低患癌症的风险，但得了癌症仍需要科学就医，无法完全防止或治愈癌症。