1. 选择优质的嫩叶。嫩叶的竹叶青茶口感更清新。因此,选购时应选择高档的嫩叶。
2. 使用适宜的热水冲泡。将85-90℃的热水用来冲泡竹叶青茶。在冲泡之前,先进行洗茶的步骤。接下来,可以使用上投法或中投法泡茶,这样可以使茶味更加纯净。
3. 先闻香再品味。在品尝竹叶青茶之前,先闻一下茶香,才能真正品出其纯正的味道。
一些值得注意的竹叶青茶饮用事项:
1. 注意储存。绿茶容易氧化,不易保存。因此,在储存时应避免高温、阳光、异味、氧气和湿气。不要使用透明的玻璃瓶或塑料袋来储存茶叶。夏季储存时,应将茶叶放在阴凉干燥的地方。最好将茶叶放入密封容器中,并将其存放在冰箱中以保鲜。
2. 控制饮用量。每天老年人的饮茶量应控制在3克,中年和轻年人为2克,儿童不宜超过2克。
3. 使用适宜温度的开水。最好使用80℃-85℃左右的温开水冲泡竹叶青茶。不要过度冲泡或长时间放置,每次饮用不宜过浓,宜分次多饮。
4. 特殊人群需谨慎饮用。女性在经期、孕妇、哺乳期以及更年期时,不宜饮用竹叶青茶。