2、茶叶中含有丰富的儿茶素,其中儿茶素ECG和EGC的氧化产物茶黄素等可以抑制心血管系统的斑块形成,降低血凝黏度,从而预防动脉粥样硬化。这就是碧螺春茶具有抗心脑血管疾病的作用。
3、碧螺春茶内的咖啡碱和茶碱能够起到利尿作用,因此可以用于治疗水肿和水滞瘤等疾病。另外,红茶糖水的解毒、利尿作用还可以治疗急性黄疸型肝炎。
4、茶多酚具有减少血脂含量和消除肠道油腻的作用,有助于消化和减肥。
5、茶多酚可以抵消酒中的乙醇,因此饮用绿茶可以起到清烟解酒的作用。但是需要注意的是,饮用过浓的茶反而会伤心伤肾,因此要适量饮用。
6、经常饮用碧螺春茶能增强身体对辐射的抵抗能力。茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质锶90和钴60的毒害,这对于经常接触电脑和经过放射治疗的人来说,非常有益。