震泽古镇十大特产("震泽古镇十宝亮相")?
40
2.《黑豆腐干》是震泽特色的一种食品。制作这种豆腐干的工艺一直沿用着传统的方法。它选用的原料很考究，工艺独特。豆腐干口感绵软又有嚼劲，硬香却不失柔美。它的味道咸鲜略带甜美，非常好吃。
3.《熏豆茶》是一种特色茶饮。这种茶里面添加了少量的嫩绿茶叶，更多的是不同的茶料，如熏青豆、白芝麻、丁香萝卜干等。将这些茶料一起冲泡，色彩斑斓，让茶的味道变得香、咸、甘、涩多种口味都有。
4.《四碗茶》是震泽镇特有的茶饮，常在春节和婚庆宴席上招待客人。这四碗茶分别是《待帝茶》、《水泼鸡蛋茶》、《熏豆茶》和《绿茶》。震泽镇的人经常品尝这些茶饮，但并不是每个人都会制作或是能品尝到。特别是《水泼鸡蛋茶》，这是专门为新婚夫妇准备的茶饮。