龙井茶是中国四大名茶之一,它主要产于西湖周边的三个产区:西湖龙井产区、钱塘龙井产区和越州龙井产区。龙井茶被誉为中国传统名茶和著名绿茶之一,它具有浓郁的香气和甘醇爽口的口感,深受人们的喜爱和欢迎。龙井茶有以下几个特点:色泽绿亮、香气浓郁、口感甘醇、形状美丽。龙井茶属于名优绿茶,不经过发酵的处理。龙井茶的干茶外观扁平光滑,挺直尖削,嫩绿鲜润。香气清香持久,滋味鲜醇甘爽。茶汤色泽嫩绿明亮、清澈。茶叶底细嫩成朵,呈嫩绿明亮的色泽。