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茶叶

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泾阳茯砖茶是一种历史悠久、近千年的茶叶，最早兴起于宋朝，并在明清和民国时期达到鼎盛。在过去的数百年里，泾阳茯砖茶与粮食、奶制品和肉类一起，成为西北地区少数民族生活中不可或缺的必需品。这种茶叶曾远销西北地区甚至更远的中西亚各国，不仅带来了当地商业的繁荣和产业的发展，还承载着秦人勇于自强、积极进取的精神。在西北地区有着“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”的说法。在大义坊可以购买到多种品牌的泾阳砖茶，这些品牌都是经政府和茯茶协会授权合法销售的，有着丰富的品种选择。
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