安化黑茶茯砖茶是什么茶(安化黑茶:一种珍贵茯砖茶)?

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茯砖茶是一种黑茶,也被称为发酵茶的始祖。根据历史记载,第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。湖南的茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西的茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早使用的原料来自陕西和四川。但是,随着消费需求的增长,陕西和四川的原料已经无法满足茯砖茶的加工需求。因此,湖南的黑毛茶也被引进作为茯砖茶的原料。