八马安吉白茶用的是("八马安吉白茶，尽享清香")?

除了安吉白茶，还有一个带有白茶字眼的茶叶是福鼎白茶，但是它属于白茶类别。接下来，我们可以从形状、香气和滋味三个方面来了解安吉白茶。

首先是形状。高质量的安吉白茶通常由一芽一叶初展或一芽两叶组成，芽头必须要大于叶子，外观漂亮，叶子稍微有点弧度，颜色是淡黄偏白，茎是翠绿色。整体形状通常被形容为凤形。

其次是香气。由于安吉县是竹子之乡，竹子的影响使得安吉白茶具有独特的香气，人们称之为惠兰香或兰花香。离竹子越近的茶叶，惠兰香越明显。这与龙井茶的豆香、板栗香和碧螺春茶的花果香有所区别。

最后是滋味。冲泡后的安吉白茶汤色翠绿，茶叶在杯中形状如同兰花。与其他茶叶相比，安吉白茶的氨基酸含量较高，茶多酚和茶碱含量相对较低，因此几乎没有苦涩味道，口感清新爽口。与龙井茶有些相似之处，比较适合年轻人饮用。