安吉白茶需要洗茶吗(安吉白茶:需洗茶)?

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用户回答
1、安吉白茶属于绿茶类,采摘鲜嫩的一芽一叶或一芽二叶,经过精杀青、造形加工制作而成。茶叶细嫩程度高,毛细孔开放,营养成分容易溶解出来。因此,不需要洗茶,洗茶会破坏茶叶的营养成分,并且影响口感。

2、“安吉白茶”是产于浙江安吉的一种名茶。不同于中国六大茶类中的传统“白茶”,安吉白茶是由特殊的白叶茶品种的嫩芽叶制作而成的。外观呈现绿色,属于绿茶类。