刚摘的茶叶什么时候炒好吃(茶叶炒香到最佳时间)?

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茶叶

茶叶含

茶叶炒

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在炒茶之前，新鲜的茶叶不能立即炒制，因为茶叶含有水分。为了去除水分，需要对茶叶进行萎凋处理。萎凋是一种加工方法，即将茶叶放置在特定的温度和湿度环境中，使水分蒸发。萎凋可以在室内或室外进行，通常需要持续约12小时。经过萎凋处理后，茶叶的芽叶变得更加有韧性，便于后续的揉捻炒制过程。
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