1. 选择正规商家：购买陶瓷茶具时，务必选择正规的商家。国家规定，用4%的醋酸浸泡陶瓷茶具，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
2. 注意茶具的成色和表面质量：购买时，观察茶具的成色，用手触摸表面，看内壁是否光滑。避免选择脱釉、釉破损或有裂纹的茶具，这些茶具可能会在使用过程中溢出金属元素。
3. 避免釉上彩和电镀茶具：尽量避免选择釉上彩和电镀的陶瓷茶具。如果非常喜欢的话，选择茶具内壁没有彩绘的款式。
4. 选择高温陶瓷茶具：高温茶具一般指烧制温度在1300度左右的陶瓷。这些茶具的釉面非常明亮，瓷体相对透明，而且敲打时会发出清脆的声音。
5. 沸水煮茶具或用食醋浸泡：在开始使用茶具之前，可将茶具用沸水煮沸5分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中可能含有的有害物质。
选择安全的陶瓷茶具非常重要。通过以上的挑选步骤和方法，可以保证茶具的环保与质量，从而让茶叶的饮用更加安全和健康。