白牡丹的功效： 1. 延缓抗衰老，美白养颜：长期饮用白牡丹茶有助于延缓衰老，特别是女性更能发挥美容养颜功效。 2. 具有强烈的抗氧化作用：白牡丹茶中黄酮含量高达2.025%，是所有茶叶中最高的。黄酮有极强的抗氧化作用，能有效中和紫外线和环境污染产生的自由基。 3. 杀菌消炎、抗病毒：白牡丹茶能有效杀菌消炎，更是具有强大的抗病毒能力。
牡丹茶的作用： 1. 退热、祛暑：常饮白牡丹茶有助于退热、祛暑，是夏季佳饮。 2. 提神醒脑、心旷神怡：白牡丹茶中富含的氨基酸和多种维生素等成分，能让人精神愉悦、心旷神怡。 3. 生津止渴、防治多种疾病：白牡丹茶涵盖了多种维生素、矿物质、茶多酚和微量元素，有清肝明目、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积等功效。 4. 减肥美容、养颜益寿、防病抗癌：常饮白牡丹茶有助于减肥美容、养颜益寿，而其中的茶多酚和黄酮有助于防治流感、防御辐射、防癌抗癌。 5. 预防中暑：夏季常喝白牡丹茶可有效预防中暑，且其性向凉寒，人体吸收后可以达到清热解毒的异样效果。