红茶是经过发酵和烘制而成的,其中茶多酚会在经过氧化酶作用下发生酶促氧化反应,导致其含量减少,从而减少了对胃的刺激。此外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶对胃不会造成伤害,反而有助于养胃护胃。除此之外,红茶还具有很多养生保健的功效。它可以提神消疲,延缓衰老,帮助肠胃消化,有利尿消毒作用,促进体内新陈代谢,增强人体免疫力等等。因此,经常饮用红茶对身体健康很有好处。