一、选择完整的单丛茶，确保味道均匀且投茶量正常。如果使用断条茶，应减半投茶量。二、保持单丛水温开水状态，确保每一次注水都使用沸水。三、去掉头汤，并确保每一次冲泡后茶汤可以彻底沥干，不留在杯底。四、好茶好底的投茶量为6分5。五、应高冲泡低出汤，避免过多茶汤浸泡在茶叶中。六、在注水时，应沿着杯沿注入水，避免直接浇向茶叶，以免茶汤过于苦涩。七、在第一次冲泡时，应倒入足够的洗茶水，稍微倒掉一些茶汤，然后刮掉茶沫，以减轻茶叶的苦涩味道。八、在第二次冲泡时，应用九分或九五分的水量，以增加茶汤的扎实度和耐冲泡性。