乌龙茶冲泡方法是什么?是不是各种茶冲泡方法都不一样!?

48
用户回答
乌龙茶的冲泡方法:

1. 温壶温杯,盖碗或紫砂壶用开水烫,茶具达到一定温度,有利于泡出更好的茶性,并进行清洁杀菌和消除异味。

2. 温润泡,将7至8克茶叶放入盖碗或壶,浸入开水,快速倒出至茶海。此步骤是为了唤醒茶性。

3. 冲泡,再次冲入开水,25至30秒后倒出至茶海,再倒入品茗杯即可。第二次冲泡可缩短至20秒,之后每次冲泡延长10秒。

注意:不需过量茶叶和浸泡时间,请适量注重咖啡因和茶性。