当冲泡乌龙茶时,首先需将茶壶和茶杯用热水烫洗一遍,以去除杂质和杀菌消毒。接着将适量的乌龙茶叶放进已烫好的茶壶中,倒入100度的沸水,然后立即倒出。这样做可以使茶叶焯水,去掉苦味和异味。接下来再次加入开水,注意水温不要太高,以免烫伤茶叶。用沸水浸泡茶叶1分钟左右即可,这样可以使茶叶充分展开,释放香气和味道。乌龙茶较为耐泡,可以反复冲泡5~7次,每次沸水的浸泡时间逐渐加长即可。最后将冲泡好的乌龙茶倒入茶杯中,享受它带来的口感和香气。