鲜茶叶怎么制作(制作鲜茶叶的方法)?

61

好的茶叶

泡茶

茶叶

茶叶怎么制作

茶叶树

用户回答
来提问待回答
鲜茶叶的制作过程在湖南乌山十分传统，每个家庭都有自己的技巧。首先，在清明节前后，茶叶树会冒出一茬茬浅绿的嫩叶，这时茶叶最为鲜嫩。母亲会用她那双长满老茧的粗糙手，食指拇指一掐，两片嫩茶叶尖便摘下放入竹篮子里。执行制茶前的必要步骤，包括清洗和焯水，焯水后茶叶会变得柔软可塑，容易揉成细软长条。然后，茶叶要用专门用于揉茶的大木盆进行揉茶。揉茶时需利用茶叶的热气，用两只粗糙的手抓一大把又热又湿的茶叶，在大木盆里来回揉，直到茶叶揉成细软长条，涩水全都被揉出来了，蒸烤好的茶叶非常清香，但并不适合泡茶。为了更好地保存，要将茶叶放置一两个月，待茶的水份逐渐散失后再拿出来泡茶。湖南的姜盐茶也是一道非常具有地方特色的待客茶。
相关问答

鲜茶叶怎么制作(制作鲜茶叶的方法)?

162

新鲜茶叶如何制作(茶叶制作秘籍)(茶叶制作秘籍：新鲜茶叶制作)?

1183

新鲜茶叶怎么制作新鲜茶叶如何制作(绝技分享：制作新鲜茶叶!)?

1866

鲜茶叶怎么制作方法茶叶要泡多久(鲜茶叶制作与浸泡时间)?

10

新鲜茶叶的制作方法(制作新鲜茶叶的秘诀)?

155

我们喝的茶叶都是由新鲜茶叶制作而成的，新鲜茶叶可以直接吃吗?

158

鲜茶叶的食用方法(鲜茶叶的食用指南)(鲜茶叶食用指南)?

181

买了一些新鲜茶叶，新鲜茶叶怎么吃(新鲜茶叶的食用方法)?

197

买了一些新鲜茶叶，新鲜茶叶能洗吗(新鲜茶叶可否水洗)?

195

新鲜茶叶如何评价新鲜茶叶怎么评价(评价新鲜茶叶：品质与味道)?

182

鲜茶叶的储存方法新鲜茶叶怎么保存(保存鲜茶叶的新方法)?

10

想尝试自己制作茶叶，新鲜茶叶怎么制作?

167