藤茶和莓茶其实是同一种茶，只是名字不同。它的学名是藤茶，但是它的表面有一种黄酮类物质析出的结晶体，看起来像白霜，因此人们也将它叫做莓茶。莓茶的营养价值非常高，经常饮用可以起到多种保健作用。它可以保养血液、软化血管、降血压，预防心脑血管疾病的发生。此外，它还有消炎抑菌、抗病毒、预防呼吸道感染的功效。同时，莓茶还可以保护肝脏。适合中老年人饮用。要饮用莓茶，只需要取适量的茶叶放入杯中，用开水冲泡代茶饮即可。如果需要，可以反复冲泡。